第97节
楚心想到前世丢掉的0.2分,再次印证爱情与事业是互相拉扯的一对。
她叹道:“所以说,感情的事真的很麻烦,心不稳,做出来的食物味道都会变。”
柜台里还剩下三块小蛋糕,她看看时间,才八点多,还有可能来客人,要不晚点再关门吧。
正想着,大门从外面拉开,进来一对少见的老年客人。
老爷子年纪虽大,却仍是身高腿长,腰板挺直,走路生风,进门时他伸手要去扶老奶奶。
老奶奶同样气质出群,她不服老,甩开老伴的手,独自走进来。
环视一圈,她的视线停在楚心脸上,笑呵呵道:“姑娘,卖蛋糕啊?”
楚心笑着迎上去:“您请坐。”
两位老人找了离收银台最近的位置。蛋糕只剩三个,也没什么好挑的。
老奶奶随便点了两个,楚心想想,干脆最后那个也送给他们。
她把点心端上桌。
白瓷小盘,红色酱汁拉出花纹,木质小勺摆在一边。
老奶奶不吃蛋糕,却拉着楚心说话:“这蛋糕都是你做的?”
“不是,我们团队一起做的。”
老奶奶点点头。
坐她对面的老爷子咳了声,说:“年纪轻轻还是要多学习,赚钱的事着什么急,家里又不是……”
“砰”,老爷子身子一抖,腿上挨了下。
老奶奶暗中收回脚,瞪了自家老头一眼。
楚心笑道:“您二位慢用,我先去工作了。”
“去吧去吧。”老奶奶和蔼地说。
她瞅着楚心背影,欣慰地感叹:“多好的姑娘啊,好,真好!”
“恩,真好……”对面的老爷子也说,“真好吃。”
老奶奶抬头看过去,就见自家老伴正大口地吃着蛋糕。
她一脸嫌弃道:“你看看你,还好意思吃人家做的蛋糕。刚刚说的什么话,以后再敢说我孙媳妇坏话,小心我跟你急。”
路老太爷:……真是的,越老越没人权。
第71章 我们来试试看你说得对不对
甜品锦标赛正式报名开始。
bonape里, 助手将确认信交到罗斯手中。
罗斯打开细看, 嘴角弯起。
首届星系甜品锦标赛简直是为他而办的。
bonape开业到现在, 还没有盈利。虽然新餐厅半年不盈利很正常, 但他是罗家人, 哪怕bonape是新的, 他的人脉他的背景这些都不是新的。
钱花了,关系动了。眼看到年底, 他不能只交给父亲这样一张成绩单。
盈利的事一时半会儿无法扭转, 但如果,他拿到甜品锦标赛冠军,又会不一样了。
人们的注意力会被金牌吸引走,忘记关注那些无聊的数据。
罗斯两手交叉, 支着下额。店里三个厨师, 正好每人负责一项, 另外还有两个小工手艺也凑合,可以当候补。
只有一个问题,他们几个都对造型不太拿手。
罗斯看过地球时代的甜品比赛资料。那时的饮食行业经过百年发展, 正是蓬勃向上的时候。
参赛甜品个个美轮美奂, 完全就是艺术品, 让人不敢下口。
罗斯承认, 现在的他们退步很多。
只除了一个人, 叶楚心。
他想起应有欢那个巨大的婚礼蛋糕,总觉得这还不是她全部本事。
有她的团队在,bonape夺冠就有难度。
罗斯转动座椅, 看向窗外。
据他所知,知甜现在只有三个厨师,而比赛要三人一组参加。
如果……楚心少一个帮手,会怎么样?还能完得成比赛吗?
罗斯垂首,她店里另外两个厨师叫什么来着……该让人去查一下了。
又过了两天,罗斯把小山井叫到办公室。
“你认识马丽娜吗?”他问。
小山井想了想,据实回:“在我手下干过几天。怎么了?”
“你觉得她怎么样?”
“挺能吃苦,对制作甜品有热情,天分还不错。”
罗斯听了直笑:“那你怎么还让她从手底下溜了?”
小山井笑道:“我当时觉得,她留在sweety浪费了。”
“这么说,你也算对她有知遇之恩了。”罗斯点头道,“让她来咱们店工作怎么样,给你打下手。”
小山井愣了下,说:“为什么?”
“这段时间,你们要准备锦标赛的事,我怕店里忙不过来,想再多雇两个人。”
小山井瞅着罗斯,顿了顿道:“如果马丽娜跳槽,知甜那边可能就没法参加比赛了。”
罗斯摊手:“这跟我们没关系,人才流动很正常。又不是逼她过来,只是让你去问问,也许人家本来就想换工作呢?”
小山井不知道说什么好,只道:“我更想和叶楚心堂堂正正比一次。”
“这怎么就不堂堂正正了?”罗斯正色,“你只是个员工,我不是在跟你商量,你这两天找时间和马丽娜聊聊。”
“我不会去的。”小山井说着,把头上的厨师帽拿下来,放在桌上。
罗斯怔住,脱口道:“你这是什么意思?不想干了?”
小山井点点头:“我辞职。”
“天真。”罗斯嗤笑:“bonape没了你照样转,但你离了bonape还能干什么?你别忘了,你的合同还有半年才到期。这半年里,你不能找其它工作,更不能加入其它队伍参加比赛。”
“我知道。”小山井道,“所以我打算用这半年考察市场选址,开一个自己的面包房。”
**
楚心每天晚上例行公事般地上一次食尚网站。比赛报名链接出来当天,她就看到了。
她没有立刻报名,而是先把规则看了一遍。
前世,她参加过多场规模不同的比赛。
甜品比赛通常以小组形式出场,一小组人数二到六名不等。绝大部分比赛是以三人为一组。
这次也不例外,三人是最常见的人员配置。
参赛小组要在八个小时内,制作出一份巧克力雕塑、三种口味冰淇淋甜点、三种口味的盘饰甜点每样二十份。
其中巧克力雕塑的主题、冰淇淋甜品的口味、盘饰甜点的具体要求,这些都是现场抽取。
细细看了两遍比赛规则后,楚心放心了。
从时间和要求看,不是很难,符合首届比赛要求略松的传统。
虽然现在知甜能用的人少,但放眼整个首都星,甜品人是相当匮乏的,从这两次招聘就能看出。
如果比赛复杂项目要求多,比如又要做冰雕又要做巧克力雕塑,那很可能导致参赛选手未战先怯。
所以,即使魏夏和马丽娜的技术在她看来还且需磨练,但也不是没有夺冠的可能。
楚心迅速在心里划拉好人选。
自己负责巧克力雕塑,魏夏是冰淇淋甜点,马丽娜负责制作盘饰甜品,装饰是她的弱项,到时自己可以分心帮忙。
凭着这一点点底气,楚心按下了报名键。
提交完报名信息,她又琢磨起该如何充分利用接下来三个多月的时间,对队员进行针对性训练。
除此之外,魏夏的状态也需要多加注意。
她总觉得,上一世比赛失利,自己有很大责任,作为队长没能及时疏导队员情绪,这让她一直有种负罪感。
所以这回,她想去开导开导魏夏,虽然她并不知道该如何开导一个刚刚失恋的人。
想到那个即将完工的巧克力雕塑,楚心又是一阵心疼。
这两人从开始到结束,她都觉得很魔幻,始终没搞清是怎么回事。但她搞得清,那个雕塑的价值。
感情的事简直比做甜品难上一万倍。
楚心曾盼着找到一个机会,比如魏夏独自落寞时,再比如他做的冰淇淋味道出现变化时,这样她就可以去鼓励一下。
然而她左等右等,也没等来这个机会。
魏夏丝毫没有需要开导的样子,他做出来的冰淇淋也完全没受任何影响,味道一如既往好吃。
这天晚上,楚心又让路长川尝了几口冰淇淋。
“怎么样?和以前有什么不同?”
“加了点朗姆酒,咖啡粉比例也调过了……”路长川边品边说,末了总结道,“更好吃了。”
楚心:……
路长川放下冰淇淋,说:“我明天就要去实习部队报道了,能不能先不聊工作啊。”
“对不起啦。”楚心抱歉地说,“主要是再有几个月就比赛了,我怕他状态受影响。现在一个萝卜一个坑,少了哪个都不行。”