第688章 大筒木(5)

  “一旦你输了,这不仅关系到商店的声誉,甚至还关系到你的员工和餐具,所有这些都归对方所有。”
  于志伯炎喘着气,突然握紧拳头。
  有一段时间,压力很大,就像泰山,盖在他身上,让他有一种气喘吁吁的感觉。
  除了两人闲聊外,龙朔漩涡终于端上调料,终于从锅里出来了。
  当红、黄、黑、绿四种颜色出现时,每个人的眼睛都被它所吸引,仿佛那里有无穷的魅力。
  晚会来到商店的大厅。
  伊乐大叔看着这样鲜亮的食物,眼花缭乱地闻着人的气味,不禁问:“敢问,这道菜叫什么名字?”
  漩涡龙朔搂着他的胸膛,眉毛之间的骄傲是粗犷的。“这是玉米肉,我点的是香峰!”
  起初,易乐叔叔不明白为什么这个名字会被命名。
  他拿起勺子,舀了一勺四种材料,这些材料都是不同颜色的,看上去非常丰富和可口。
  咬一口。
  热!
  太热了!
  仿佛一场火点燃了舌尖,一个炽热的温度,立刻卷了进来。
  在整个炎热的舌头里,这些材料似乎还活着,出乎意料地反弹在舌头上,就像凤凰在火中重生,再一次有了生命!
  芹菜绿,玉米鲜美,萝卜甜鲜,猪肉香软,四种不同口味,就像被送到洗衣机搅拌,一地一处,却给人一种极致的味觉和触觉的体验!?
  好吃!
  太好吃了!
  易乐叔叔的眼睛亮了起来。
  无论是对待配料,还是食物的组合,还是从颜色、香味、味道上看,这道菜都是最典型的教科书,无可挑剔!
  即使易乐叔叔想在鸡蛋里挖骨头,有一段时间,他也找不到什么不对的地方!
  太完美了!
  整道菜就像天上的成功,给人的感觉是多一分太多,少一分就太少。
  易乐叔叔吃力地放下勺子,皱着眉头,继续品尝着嘴里的美味。
  他想给惠而浦龙朔一个不好的评论,但是对方根本没有给他留下任何机会!
  哇哦!
  易乐大叔叹了口气,叹了口气:“这是我吃过的最美味的肉了,完美无缺,完美无缺!”
  在场的大多数人对易乐叔叔竟然如此高的评价感到惊讶。
  你知道吗,就在不久前,漩涡龙朔打了他的脸!
  可以让敌人真正佩服,漩涡龙朔烹饪技巧可以看到!
  漩涡龙朔嘴角微微翘起,显出一条引以为傲的弧线,“于志博,老板,在这种情况下,你是不是更多了?”
  于志伯炎突然握紧拳头,眼睛里闪现出一丝坚定。
  他决不允许他白白被视为商品!
  而且他没有输!
  于志博冷冷地望着龙朔的漩涡。“你为什么不比较一下呢?”当然更好了!“
  他一边说话,一边走进厨房。
  看着于志博的背,漩涡龙朔半眯着眼睛,闪烁着凌辱的痕迹。
  他很久以前就记得余志博协会的美食。
  奇怪的是,这会增加查克拉并治愈一些。
  因此,他将使用厨房的商店,没有得到余志博的同意,至少在这种方式,在主要的材料,他不会遭受损失。
  而当主料没有明显的优势时,用余志博目前的烹饪技巧,漩涡龙朔真的不相信,对方就可以翻天了!
  你知道,到目前为止,余志博店的食物也是由于于志博本身,每一道菜其实还没有达到完美的状态,从颜色、香味、味道,至少在颜色上,这个层次上,于志博从来没有跨过这个关卡。
  更别提刀工了,在龙朔漩涡中的千千万万锤击刀工,于志伯炎的主要刀工是矿渣。
  面对这样一个强大的对手,用现在的余志博当主人的食物,是不可能赢的!
  然而,于志博却有一套制度!
  于志博在心里说:“系统,我想用奖励两个隐藏的任务,提前换个办法来应付这个考验。”(第45章已经出现)
  于志博炎一边说,一边拿出了他以前得到的隐形药。
  “根据主机的情况,系统检测响应计划。”
  系统很严肃,很严肃。
  “.测试后,系统将收回最后一个隐藏任务的奖励。”
  “但是,下次主机再次触发隐藏任务时,奖励将被取消。”
  余志博的眼睛闪出一丝坚定,“我要交换!”
  面对漩涡龙朔这样一个强大的敌人,他迫切需要更好的烹饪配方!
  或熟悉的配方,或熟悉的口味。
  余志博的声音一落,系统就传来一条信息。
  于志博很快地看了一眼,脸上带着快乐的微笑。
  龙朔漩涡不是很会刀子吗?
  他会用不同的颜色和香味做饭吗?他很自大吗?
  于志伯炎自信地说,在这道菜面前,他没有说如何压扁对手,但至少他能平分颜色。
  因为,这道菜叫玉香肉丝!
  这道菜的主要成分是猪肉脊,辅料是腌制的辣椒,以便煎出鱼腥味。
  猪肉的选择必须是30%脂肪,70%瘦肉,细丝平滑油炸,才能使肉丝质地鲜嫩。
  鱼香肉丝不仅色泽红润,而且具有肉质嫩、品质鲜美、鱼味浓郁的特点。
  它的味道独特,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹饪的味道是极好的。
  根据该系统提供的资料,余志博逐个取出材料。
  如果你想把鱼香肉炒出鱼腥味,你必须提到它的辅料。
  其中,泡椒和黑木耳,绝对是其中之一。
  就像武术大师一样,你不能缺少武器。
  要做好玉香碎猪肉,就必须做好胡椒和黑木耳的工作。
  于志伯炎取出黑木耳,将其浸泡在温水中。泡毛时,加入干淀粉一起浸泡,可清洁黑木耳上的脏物质,使黑木耳口感更嫩、更清新。(这个黑木耳不是菜粉虫,不要去想它。)
  后来,于志博燕把黑木耳放在一边,开始生产猪肉。
  如果你想让鱼香肉丝软而嫩,你就需要一个很棒的刀子。
  因为余志博的刀子工作只是初级的,切肉的时候,表情很专注,刀法特别严谨,猪肉切成厚厚的、长的合适的肉丝。
  同时,于志伯炎必须确保在此过程中不能与刀相连,刀必须快速,切割时间必须准确,不能有任何泥带水的痕迹,否则切出的肉,有的会粘在一起,很大程度上影响味道。
  切完肉丝后,于志博把它们倒进一个大碗里,准备腌制。
  腌制肉,自然不含淀粉和油脂,可使猪肉更柔软、更嫩、更美味。
  当然,适量的盐和烹调酒也是不可或缺的。
  在腌制肉丝时,必须加入一勺色拉油,才能有效地保持肉丝的水分,使润滑油易于分散,不易粘在一起,形成一片独特的肉丝。
  此外,余志邦还准备了另一个碗,加入醋、糖、盐、牡蛎酱和水,形成鱼腥味酱。

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